ジチタイワークス

(2/3)いつもの一杯が「整う時間」に変わるコーヒー入門

講師:Saki氏|元・県庁職員/ひつじ珈琲バリスタ

「なんとなく」飲んでいるコーヒーは、ほんの少しの知識で“特別な一杯”に変わります。
朝の一杯、仕事の合間の一杯、夜のリセットの一杯──気づけば同じ豆、同じ淹れ方になっていませんか?
必要なのは専門知識でも高価な器具でもなく、豆や淹れ方のちょっとした違いを知ることだけです。
本動画では、コーヒーの基礎知識やカフェインとの付き合い方から、失敗しない豆選びのコツ、基本のドリップの淹れ方、初心者でも扱える器具紹介、飲み方アレンジやお菓子とのペアリングまで、明日から試せるヒントをお届けします。
特別な器具は不要。インスタントの一杯からでも活かせる内容です。