ジチタイワークス

(1/3)大人の教養 “飲める人から味わえる人”へ。ビールで育てる自分の深み。

講師 富江 弘幸|ビールライター/ビアジャーナリストアカデミー講師
著書『教養としてのビール』(サイエンス・アイ新書)

知れば知るほど、美味しくなる。そんなビールの世界、のぞいてみませんか?
ビールには、味わう面白さ、知る楽しさ、地域や文化をめぐる奥深さが詰まっています。

本動画では、ビールの基礎知識から、料理とのペアリング、地域ブランドとの関わりまで、「飲む人」から「味わえる人」へと一歩踏み出すきっかけをお届けします。